Hello winter

Одрасла сам у време када се ручало тачно у 15h, свако је имао своје место за  трпезаријским столом, средом се јела риба, петком пасуљ, а недељом "нешто" из рерне. Ручак је почињао супом, или чорбом, а завршавао се слаткишем, ако нема умешено може, само једна, штангла чоколаде.
Дуго ме није интересовала кухиња и све око ње, а онда сам открила да је кување занимљиво, креативно, а уз то и корисно и ево ме на блогу. Кувајте са мном и биће Вам забавно, лако, брзо, а можда и неког усрећите😉.

Hello winter

1. 4 jaja 
2. 140gr шећера 
3. 125gr путера, или маргарина 
4. 100gr чоколаде 
5. 70gr брашна 
6. 120gr млевених ораха 

Умутити жуманца са шећером, па ставити на пару да се кува. Додати путер и растопљену чоколаду. Смесу кувати пар минута, склонити са шпорета и док је топла дадати брашно и орахе. Све добро промешати па у смесу додати добро умућена беланца.

Добијено тесто разлити у подмазан дугуљасти плех и пећи у рерни на 250 степени, док се не подигне, затим смањити на 150 и пустити да се колач испече.

Чачкалицом проверити да ли је колац испечен, кад на чачкалици нема смесе колац је готов.

Извадити готов колач из плеха и украсити по жељи.